石焼芋

2021年1月17日（日曜日）

2月のイベントで焼き芋を行う予定でしたが、やっぱり中止となってしまいました。
仕入れはしてませんがテスト用って事でスーパーから数種類のさつま芋を試し焼きしてたんです。
僕的には紅はるか、五郎島金時、シルクスイートの3種類がいいと思っています。

最近インターネットで見付けた壺焼きの出来る壺が欲しくて欲しくて・・・。
1壺の値段が150,000円～220,000円もする・・・（高）。（今回予定してたイベントには4壺必要）
なので安く売るにはやっぱ石焼でするしかない。
1個700円～1,000円で売れる銀座だと何でもないんでしょうけど、イベント会場は300円～高くても500円が限度ですし・・。
味は変わらないんですけどね・・・。