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こんなに美味いなんて

2020年12月23日(水曜日)

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生まれて初めてシルクスウィートを食べてみました。
名前の通り絹の様な滑らかさと甘さ・・・しっとり感もありますし・・・。
今年の11月には焼き芋小屋が完成し、今頃から徐々に注文を受けてから焼き上げる計画だった・・・。

五郎島金時、紅はるかを中心にイロイロ計画は練っていたんですが、借りる土地も場所も決まって契約段階でチャチャが入ってしまいご破算に・・。
95%までは来てたのに詰めが甘かった。まさか邪魔されるなんて思ってもいなかった。
人生なんてそうそう思った通りにならないもの・・・また新しい場所を探して焼き芋屋さんを実現したいと思っています。