アオキで買ったステーキ

2020年10月24日（土曜日）

何度チャレンジしても上手に焼くことが出来ない輸入牛・・・。
今日は調理師免許を持ってるHさんに手ほどきを受けてます。
1,000円以下でもきっと美味く焼けるハズ・・・。

ところが電話が入って大事なところを見逃してしまった僕・・・。
クレージーソルトまでは理解できたのですが肝心なところが抜けちゃって（涙）。
食べてみたらやっぱり柔らかくて美味い・・・ホントに間が悪いって言うか・・電話切っとけよって感じです。