神音（かのん）さんの珈琲

2020年7月4日（土曜日）

最近怠けてましてコーヒーをガリガリしなくなった・・・。
なので、うまいコーヒーが飲みたくても飲めない状態が続いてました（笑）。
スーパーで売られている豆を挽いたものを買っていたんですが、これじゃいかんって事でコーヒー豆を買いに神音さんへ・・・。
近所にも焙煎している豆屋さんはあるんですが僕には神音さんの豆が合ってるみたいです。

12ｇをガリガリして時間をかけて淹れると香りも高く最高でした。やっぱり手間を惜しんだらいけませんね・・・。

友人にこんなに暑くなってるのにホットで飲むなんて変態って言われますけど、冷たいコーヒーって僕の中ではコーヒーだと思えないんですよ。
真夏はさすがに飲む回数は減りますけど朝は必ずホットじゃないとって思っています。